Spise Pork & have gigt

  • In Default
  • October 31
  • 4 Views
  • 0 comments

  • Spise Pork & have gigt



    Forbrugende svinekød i overskud kan bidrage til gigt symptomer. Photo Credit Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
  • Gigt er den mest almindelige inflammatorisk sygdom blandt mænd og rammer kvinder, ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse. Symptomerne kan optræde i flare-ups kaldet gigt "angreb", eller de kan blive kronisk. Ud over medicinsk behandling, når det er nødvendigt, kan en passende kost hjælpe dig med at administrere dine symptomer. Selvom svinekød indeholder værdifulde mængder af protein næringsstoffer, kan det bidrage til gigt symptomer. Søge vejledning hos din læge eller diætist, før ændre din kost.

    Risici

    Gigt udvikler sig, når din niveauer af mineralet urinsyre bliver for store og danner aflejringer i en enkelt joint. Fordi naturlige stoffer kaldet puriner stimulerer urinsyre produktion kan et lavt purin kost hjælpe med at sænke dine urinsyre niveauer, ifølge MayoClinic.com. En purin-rig diæt, på den anden side kan have modsatte virkninger. Fordi svinekød er moderat høj i purinindhold, kan forbrugende overdrevne eller hyppige mængder øge dine urinsyre niveauer, hvilket fører til forværret gigt symptomer. Fede udskæringer af svinekød og svinekød tilberedt med smør, ost eller højt fedtindhold cremede saucer kan forværre betændelse ved at bidrage mættet fedt til din kost.


    Svinekød Suggestions

    For at beskytte mod gigt symptomer, MayoClinic.com anbefaler begrænse kød til 4 til 6 ounces per dag og vælger oftere for plantebaserede proteinkilder som bønner, linser og tofu. Når du gør forbruge svinekød, vælge magre udskæringer tilberedt med nærende ingredienser. I stedet for smør, for eksempel bruger beskedne mængder af olivenolie eller rapsolie, som er umættede fedtkilder. Fedtfattig madlavning teknikker omfatter bagning, bagende, dampende og grillning.


    Andre Foods

    De højeste purin fødevarer omfatter indmad som nyrer og lever, gær og fed fisk, herunder laks, makrel og sild. At nå eller opretholde en sund kropsvægt - hvilket hjælper med at minimere betændelse forårsaget af tilsatte pounds - spise mere fiber-rige fødevarer; fiber fremmer appetit kontrol. Især fiber-rige fødevarer omfatter bønner, linser, fuldkorn, hindbær, ærter, broccoli og artiskokker. Antioxidant-rige fødevarer som blåbær, tomater, kirsebær, squash og peberfrugt også kan hjælpe med at reducere gigt symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Forbrugende fedtfattig mælk og yoghurt rutinemæssigt kan hjælpe ved at reducere dine urinsyre niveauer.


    Klinisk evidens

    I en undersøgelse offentliggjort i "Arthritis & Rheumatism" i 2005 blev de kostvaner og urinsyre niveauer af 14.809 voksne over 20 år analyseret over seks år. Deltagere, der forbruges kost rig på kød, fisk eller skaldyr havde signifikant højere urinsyre niveauer kontrast med deltagere, der ikke gjorde. Forbrugende mejeriprodukter en eller flere gange om dagen, på den anden side blev positivt forbundet med reducerede urinsyre niveauer.

  • Tags:

Posts Carousel