Ginger Veggie Stir-Fry

  • In Default
  • November 28
  • 1 Views
  • 0 comments

Ginger Veggie Stir-Fry

Prep Time: 25 min
Tilberedningstid: 15 min
Klar I: 40 Min

Portioner: 6

Ingredienser:

  • 1 spsk majsstivelse
  • 1 1/2 fed hvidløg, knust
  • 2 tsk hakket frisk ingefær, opdelt
  • 1/4 kop vegetabilsk olie, opdelt
  • 1 lille hoved broccoli, skåret i buketter
  • 1/2 kop sne ærter
  • 3/4 kop julienned gulerødder
  • 1/2 kop halveret grønne bønner
  • 2 spsk sojasauce
  • 2 1/2 spiseskefulde vand
  • 1/4 kop hakket løg
  • 1/2 spsk salt

Retninger:
1. I en stor skål, blend majsstivelse, hvidløg, 1 tsk ingefær, og 2 spsk vegetabilsk olie, indtil majsstivelse opløses. Bland broccoli, sne ærter, gulerødder og grønne bønner, kastede til let pels.
2. Varm resterende 2 spsk olie i en stor stegepande eller wok over medium varme. Kog grøntsager i olie i 2 minutter under konstant omrøring for at forhindre afbrænding. Rør sojasauce og vand. Bland løg, salt og resterende 1 tsk ingefær. Koge indtil grøntsagerne er møre, men stadig sprøde.

Næringsindhold:
Beløb Per Serving Kalorier: 119 | I alt Fedt: 9,3 g | Kolesterol: 0mg

Opskrift høflighed af AllRecipes.com

Posts Carousel